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Entomophages

REPAS D'INSECTES AU LAOS

Synopsis

Au Laos, tout ce qui bouge se mange, sauf les bicyclettes ! Scorpions d’eau, punaises géantes, araignées, larves et cafards. Tout y passe. Comme 3000 ethnies à travers le monde qui mangeraient plus de 1400 espèces différentes, les laos se nourrissent d’insectes. Ils sont entomophages. Mais comment donc, ces larves et ces insectes arrivent-ils sur les marchés, dans les assiettes. Au-delà de l’exotisme du mets, la promesse est celle d’un voyage. On remonte la filière à la rencontre de ces hommes et ces femmes qui font le commerce, chassent et récoltent les insectes. Une partie provient de la forêt où chacun y va de sa technique. Une autre des élevages et des fermes qui fournissent les marchés locaux. « Vous goûterez bien ma punaise d’eau ? ».

HD

Générique

Formats : Court,

Réalisation : Christophe COUSIN,

Images : Valentin CARON,

Montage : Anne ROCHEFORT,

Musique : Virgile Allien,

Année : 2010,

Diffusion : FRANCE 3 - FAUT PAS RÊVER,

Distribution : GAD – Nathalie Giboire-Labid – Tel.: +33 145 359 258 – Cell : +33 634 040 551 – n.labid@gad-distribution.com,

Production : VIA DECOUVERTES FILMS,

Pays : Laos,

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EN VOD

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Lieux de tournage
Informations

Diffusion : FAUT PAS RÊVER – FRANCE 3

Distribution : Nathalie Giboire-Labid – Tel.: +33 145 359 258

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Formats : : Court,

Réalisation : Christophe COUSIN,

Images : Valentin CARON,

Montage : Anne ROCHEFORT,

Musique : Virgile Allien,

Année : 2010,

Diffusion : FRANCE 3 - FAUT PAS RÊVER,

Distribution : GAD – Nathalie Giboire-Labid – Tel.: +33 145 359 258 – Cell : +33 634 040 551 – n.labid@gad-distribution.com,

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